UNSERE HOPFENPHILOSOPHIE
Jedes Bier im Ausschank wurde probiert!
Jedes Bier entspricht unserem BierErlebnis!
Mit Herzblut bei der Arbeit!
Ehrliches und bodenständiges Miteinander!
Nachhaltiges Brauen!UNSERE SALZ-PHILOSOPHIE
Bevorzugung von saisonalen Produkten!
Schlachtung in ethischer Verantwortung!
Handwerkliche Verarbeitung und kurze Wege!
Schonender Umgang mit Ressourcen dieser Erde!
Verwendung von Zutaten ausschließlich aus nachhaltigem Anbau!
Keine GESCHMACKSVERSTÄRKER!